Bawang adalah sumber banyak vitamin, jadi perlu di musim sejuk. Tetapi untuk dapat menampung kekurangan mereka dan menjaga tanaman dari musim gugur, anda perlu tahu di mana untuk menyimpan bawang dan cara melakukannya dengan betul di sebuah pangsapuri biasa.
Keadaan suhu yang perlu untuk menyimpan bawang
Di sini anda perlu memilih tempat di mana ia tidak akan terlalu panas, tetapi tidak terlalu sejuk. Untuk mengekalkan kualiti yang berguna, ditambah suhu dialu-alukan, tetapi tidak lebih tinggi daripada 15-18 darjah. Sekiranya bilik itu lebih panas, maka terdapat risiko yang tinggi untuk menyimpan bawang boleh menghadapi masalah seperti bercambah. Sudah tentu, sayur-sayuran bawang tidak kurang bermanfaat dan juga kaya dengan vitamin, tetapi bagi pemilik, pentingnya proses pertumbuhannya dikendalikan, jika tidak, bermakna dalam penyediaan bawang hanya hilang.
Pada suhu di bawah sifar, bawang dibekukan secara bebas, dan sayur-sayuran lain, dan selepas itu ia boleh digunakan, tetapi tidak bergantung kepada simpanan jangka panjang lagi.
Tahap kelembapan untuk menyimpan bawang dalam apartmen
Adalah penting bahawa ia tidak lebih tinggi daripada 60-70%, jika tidak, bawang boleh mulai membusuk. Terdapat dua cara untuk mengelakkan ini:
- mewujudkan habitat kedap udara untuk bawang, yang boleh menjadi balang kaca tiga liter biasa dengan tudung, tetapi anda tidak akan meletakkan terlalu banyak bawang di sana dan anda perlu menyusun mentol mengikut saiz;
- kerap melihat stok dan menghilangkan kepala busuk tepat pada masanya dari jumlah jisim.
Secara idealnya, adalah wajar untuk menyusun keadaan penyimpanan sedemikian di mana bawang akan berada di laluan aliran udara yang beredar dan ini sebahagian besarnya bergantung bukan hanya pada kehadiran draf, tetapi juga pada kaedah penyimpanan.
Menyediakan bawang untuk penyimpanan
Ia hampir sama pentingnya dengan cara memilih keadaan yang sesuai, untuk menyediakan bawang itu sendiri untuk penyimpanan. Untuk melakukan ini, ia perlu dibersihkan dengan teliti, dan juga, jika boleh, dibersihkan dalam tempoh masa apabila tiada hujan. Biasanya, bawang kering di udara terbuka, di bawah sinar matahari memerlukan waktu beberapa jam, di bawah naungan selama beberapa hari. Tetapi jika tidak ada kemungkinan sedemikian, maka anda boleh mengeringkan tanaman, termasuk dalam pengering atau oven elektrik.
Cara menyimpan bawang di sebuah apartmen
Mana-mana bekas yang membolehkan bawang supaya berventilasi harus digunakan di sini. Cara penyimpanan klasik adalah menggantungkan tikaman dari bawang, ditenun dengan rupa karangan bunga. Dalam perwujudan ini, mudah bukan sahaja untuk menyimpan bawang, tetapi juga untuk menggunakannya, memotong salah satu kepala dengan gunting, tanpa melarutkan seluruh jari. Anda juga boleh melipat busur di mana-mana kotak kayu atau plastik dengan jumlah lubang yang mencukupi di bahagian bawah dan di sisi untuk peredaran udara. Dengan pendekatan ini, bawang akan disimpan untuk masa yang lama dan tidak akan kehilangan harta benda mereka.
Artikel berkaitan
Bagaimana dengan busur rajutan di braids untuk musim sejuk
