Semua orang tahu bahawa jus yang baru diperah adalah lebih sihat daripada jus dibungkus. Oleh itu, idea mendapatkan pemerah elektrik lambat laun melawat setiap penyokong gaya hidup yang sihat.
Tetapi sebelum membeli peranti, anda perlu memahami apa jus dan berapa banyak yang anda akan minum. Setelah membayangkan keperluan keluarga anda, anda boleh meneruskan ke pilihan model juicers: press citrus, centrifugal or screw …
Tekanan jeruk
Jika anda lebih suka segar dari jeruk, grapefruits, tangerines dan lemon, maka anda perlu membeli jeruk jeruk.
Prinsip kerja. Motor kecil berputar pada muncung kon apabila anda menekan separuh buah dengan tangan anda.
Apa yang perlu dicari?
- Mod putar berganti akan memerah semua jus ke setitik.
- Fungsi mengawal jumlah pulpa: dengan memilih muncung dengan slot lebar yang diinginkan, anda boleh membuat jus lebih tebal atau lebih berair.
Satu kesempatan untuk berfikir. Citrus-press adalah unit yang sangat khusus. Adakah anda pasti mahu minum hanya jus sitrus?
Pengadun sentrifugal
Juicer ini akan menjadikan anda jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran, kecuali mereka yang mempunyai tulang.
Prinsip kerja. Dalam pemerah empar, buah-buahan pertama dihancurkan menggunakan parut cakera, dan kemudian mereka jatuh ke dalam pemisah, di mana jus dikeluarkan di bawah tindakan sentrifu berputar.
Apa yang perlu dicari?
- Bentuk pemisah. Ia boleh menjadi silinder atau kon. Pemisah silinder memerah sehingga 95% jus, tetapi tidak memisahkan pulpa daripada cecair. Pemisah konik memerah hanya 70% jus, tetapi ia membuang kek.
- Pengawal kelajuan membolehkan anda mendapatkan jus ketumpatan yang dikehendaki. Jus dengan pulpa keluar pada kelajuan tinggi, dan lebih banyak cecair pada kelajuan rendah.
- Pemotong buih. Terima kasih kepada kehadirannya, jus lebih telus.
Satu kesempatan untuk berfikir. Juicer empar dipanaskan semasa operasi, jus dioksidakan oleh pemanasan, kehilangan vitamin dan mineral.
