Panci dua bawah dijual pada akhir abad ke-20. Sejak itu, mereka telah mendapat populariti di kalangan suri rumah. Mereka disukai kerana rupa mereka, kemudahan penggunaan, kebolehpercayaan dan ketahanan.
Manual arahan
1
Pilihan terbaik ialah membuat kuali di kedai atau jabatan khusus. Di tempat-tempat sedemikian mereka boleh menawarkan untuk mempertimbangkan hidangan sampel dalam konteks, menawarkan sijil kualiti, jaminan selama 2 tahun, maklumat lain yang berguna. Anda tahu, hidangan berkualiti baik tidak boleh murah, tetapi kuali seperti ini akan berlangsung lebih dari 6 tahun.
2
Sebelum membeli, beri perhatian kepada kemunculan peralatan dapur: di dalam dan di luar. Kuali itu tidak boleh tercalar atau terik. Pemprosesan logam berkualiti tinggi adalah kunci kepada kebersihan sempurna hidangan, dalam hal ini, memeriksa permukaan yang digilap dari semua pihak. Memilih pan matte atau berkilat bukanlah perkara asas. Perbezaan dalam pemprosesan logam menjejaskan, pada umumnya dan hanya dalam penampilan. Kecuali untuk satu, dalam proses penggunaan panjang, calar kecil akan kurang terlihat pada permukaan matte logam.
3
Seterusnya, pelajari penanda, paling kerap ia berada di bahagian bawah kuali. Dalam sesetengah kes, maklumat produk ini dicetak dalam pasport. Keluli terbaik ditandakan 18/10, yang bermaksud bahawa hidangan dibuat daripada keluli makanan perubatan. Kedua-dua nombor membawa maklumat berikut kepada pengguna, yang pertama adalah peratusan kromium dalam aloi, yang kedua adalah peratusan nikel. Bahan ini adalah yang terbaik untuk perkakas dapur, ia tidak terdedah kepada alkali dan asid walaupun pada masa pemanasan.
4
Bahagian bawah tebal dalam periuk kapsul tidak dicipta dengan sia-sia. Oleh itu, jurutera menyelesaikan masalah kekonduksian terma perkakas dapur keluli tahan karat. Setelah memilih kuali dengan bahagian bawah berganda yang anda suka dalam rupa dan kelantangan, perhatikan beratnya. Kuali berat memberikan harapan bahawa bahagian bawahnya, seperti "sandwic", dibuat sesuai dengan GOST. Makanan di dalam bekas sedemikian akan sama rata, tidak akan terbakar, dan akan tetap panas untuk waktu yang lama. Kuali dengan tebal dinding 0.5 hingga 0.8 mm dianggap pilihan terbaik untuk kegunaan rumah. Bawah berganda mesti sekurang-kurangnya 4-5 mm. Ia sering terdiri daripada dua lapisan keluli tahan karat, yang terletak di luar. Disc dalaman diperbuat daripada aluminium atau tembaga.
5
Kuali dua bawah mungkin berbeza dalam kaedah pengeluaran. Terdapat dicap dan dibuang. Opsyen pertama agak boleh diterima, tetapi periuk pemutus lebih lama.
6
Beri perhatian kepada pemegang, mereka boleh diperbaiki dengan bolt atau dikimpal. Pilihan pertama adalah tahan lama pada pandangan pertama. Tetapi jangan lupa, tempat untuk mengendalikan pemegang terdedah kepada pengumpulan kotoran. Kimpalan, jika dilakukan dengan betul, menjadikannya tidak mungkin untuk memanaskan pegangan logam disebabkan oleh kawasan sentuhan kecil. Tidak semua periuk dengan pemegang logam boleh digunakan dalam ketuhar. Nuansa ini harus dijelaskan dengan penjual atau mempelajari arahan yang datang dengan produk.
7
Tudung pada kuali yang dipilih mestilah terletak ketat. Bahagian bawah tidak boleh mempunyai benjolan, barbs.
8
Setelah memeriksa semua data, tidak sukar untuk mendapatkan periuk yang baik yang tidak merosakkan kesihatan, makanan anda. Ia akan menjadi mudah digunakan selama bertahun-tahun.
