Untuk berkembang sayur-sayuran yang sihat dan sihat di laman web anda, anda perlu membuat banyak kerja. Tetapi ia berbaloi: pemakanan yang baik akan memastikan kesihatan yang tidak dapat dipecahkan untuk seluruh keluarga.
Pada musim panas, sangat baik untuk makan salad mentimun segar dari taman. Ia tidak mungkin untuk mencari taman di mana mereka tidak akan ditanam. Dengan penjagaan yang baik, anda boleh mendapatkan timun dengan rasa yang agak menyenangkan, tetapi ia juga boleh tumbuh supaya mereka tidak boleh dibawa ke dalam mulut kerana kepahitan yang kuat.
Mengapa timun tumbuh pahit
Cucumber memberikan kepahitan kepada cucurbitacin, bahan khas yang penampilan menunjukkan bahawa syarat-syarat untuk pembangunan dan pertumbuhan tumbuhan sangat tidak menguntungkan, dan timun sendiri kekurangan mineral, cahaya, dan kelembapan.
Kebiasaannya cucurbititacin berkumpul di tempat-tempat di mana batangnya dilekatkan, dan di sekeliling tempat ini. Anda boleh melembutkan rasa pahit sedikit jika anda memotong ekor dan mengupas timun. Kaedah ini boleh digunakan jika timun dimakan mentah. Jika anda membuat bilet dari timun itu, maka daun cucurbitacin semasa memprosesnya sendiri.
Mengurangkan kepahitan timun dengan cara ini adalah sempurna sebagai langkah kecemasan. Tetapi lebih baik untuk cuba memberikan timun dengan syarat-syarat masak seperti di mana mereka akan mempunyai rasa yang baik.
Bagaimana untuk menanam timun tanpa kepahitan
Cucurbitacin mempunyai kesan antitumor, jadi ia tidak boleh dikecualikan sepenuhnya dari makanan. Ia didapati dalam semua timun, tetapi mereka mula pahit hanya apabila kepekatannya pada janin terlalu tinggi. Kandungannya boleh berubah dengan penyejukan yang berpanjangan, perubahan suhu udara yang tajam, pengairan yang tidak rata, serta apabila air sejuk digunakan untuk pengairan. Iaitu, kemunculan kepahitan sentiasa berlaku selepas tekanan untuk tumbuh-tumbuhan.
Kita mesti cuba meminimumkan kejutan itu. Menanam timun untuk menghasilkan dalam cuaca yang hangat, kering, air harus hangat. Dalam haba, lebih baik air dalam dos kecil, kira-kira sekali setiap tiga hari. Melembapkan tanah untuk menghasilkan 10 cm. Pada masa yang sama, longgokan timun harus dijalankan. Mengumpulkan buah-buahan, anda tidak boleh mengubah bulu mata.
Timun tidak suka baja segar - ketika memberi makan, lebih baik menggunakan kalsium, potasium nitrat. Boleh mengurangkan kandungan cucurbitacin dalam timun nitrogen. Anda masih boleh menguatkan sistem kekebalan kekuningan anda sendiri, yang mana penyembur "novosil", "epin-ekstra", dan lain-lain digunakan.
Kurangnya kepahitan adalah dalam timun yang ditanam di tanah terbuka pada tanah yang kaya dengan nitrogen. Teduhan sedikit dan kelembapan kira-kira 60% akan memberi manfaat dan melambatkan pembentukan cucurbitacin. Dalam tumbuhan muda, kepekatan bahan adalah jauh lebih rendah daripada yang lebih tua.
Artikel berkaitan
Kenapa timun kosong di dalamnya
