Tahun Baru hanya sekitar sudut, dan pada hari terakhir anda tidak berlari dengan panik, sudah tiba masanya untuk memikirkan perayaan itu. Bermula dari senarai tetamu dan tamat dengan tetapan menu dan jadual. Perenggan pertama mentakrifkan semua yang berikutnya. Jika anda sedang menunggu untuk melawat ibu mertua tercinta anda dengan ibu saudaranya, maka anda akan memilih hidangan yang salah dan hiasan yang sesuai untuk rakan dari band rock anda. Tetapi masih terdapat prinsip-prinsip umum yang membolehkan anda menyusun pesta yang menyenangkan.
Manual arahan
1
Pertama, mari kita tentukan tema umum cuti. Pesta mesra tradisional Rusia, pesta bufet, masakan etnik (sebarang tradisi masakan yang tidak sesuai dengan menu lain, contohnya, Mexico, Jepun). Ini adalah kes apabila minima emas tidak sesuai untuk anda. Anda tidak boleh meletakkan herring pada satu meja di bawah kot bulu, gulung dan merayap. Dan jika anda memilih apa gaya kuliner anda akan merayakan Tahun Baru, maka kami akan meneruskan prinsip-prinsip am untuk menganjurkan pesta.
2
Ditentukan dari menu.
Adalah wajar bahawa di meja adalah:
- makanan ringan sejuk, kepingan, sandwic;
- salad percutian;
- panas;
- pencuci mulut, buah-buahan;
- membakar;
- minuman beralkohol dan tanpa alkohol.
Sekiranya semua kategori dibentangkan, maka tetamu anda pasti tidak lapar. Pastikan bahawa hidangan daging, ikan dan ayam alternatif. Anda tidak boleh membuat tiga salad ayam, cornet ayam dan ayam dalam sos panas. Tahun Baru, dengan cara ini, adalah masa yang tepat untuk hidangan yang jarang berlaku, seperti angsa dengan epal atau arnab dalam krim masam, melainkan jika anda memasak mereka pada hujung minggu.
Sekiranya anda tidak mempunyai idea khusus untuk hidangan tertentu, anda boleh meminta tetamu anda tentang pilihan mereka, mungkin beberapa salad yang anda sayangi terlupa oleh anda semasa mencari resipi baru.
3
Sekarang mengenai memasak. Pilihan yang sangat baik adalah penyediaan bahan-bahan terlebih dahulu. Segala yang boleh dibekukan, lakukan dalam satu hari dan beku. Semua yang boleh direbus terlebih dahulu - mendidih, segala yang boleh dipotong terlebih dahulu - potong! Ini tidak akan menjejaskan rasa hidangan, tetapi sepenuhnya pada kesejahteraan dan kulit anda.
4
Dan tentang memasak hidangan baru. Buat pertama kali, memasak dengan resipi orang lain selalu menarik, dan yang paling penting, anda mungkin tidak pernah tahu apa yang akan berlaku pada akhirnya. Ia mungkin tidak bertepatan dengan gambar yang indah di dalam buku atau di laman web. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk berlatih terlebih dahulu. Jika anda tidak mempunyai kekuatan / masa / keinginan / wang untuk ini, maka bersiaplah untuk yang tidak dijangka.
5
Dan pilihan lain adalah untuk mempermudahkan persediaan saya, walaupun suri rumah yang sangat bertanggungjawab tidak menyukainya, tetapi dia juga mempunyai tempat untuk menjadi. Anda boleh menjemput tetamu anda untuk membawa satu hidangan setiap satu. Hanya bersetuju terlebih dahulu siapa yang membawa apa, dalam kuantiti apa. Jadi para tetamu akan diilhamkan oleh semangat jadual Tahun Baru, dan anda akan mempunyai masa untuk melakukan solek atau secawan teh dengan cookies.
6
2015 akan menjadi tahun Kambing Biru Hijau. Kambing adalah haiwan yang tenang, dan oleh itu mereka menjanjikan tahun yang akan datang. Jadual ini akan sesuai dengan tradisi Timur jika ia mengandungi banyak sayuran, sayuran dan buah-buahan, yang menjadi nyonya rumah tahun ini, Kambing, suka. Dan hidangan yang disediakan dengan pelbagai herba untuk Tahun Baru 2015 akan menjadi hit sebenar! Ikan atau daging panas boleh diterima dengan sempurna. Ia adalah tidak diingini, secara semulajadi, bahawa ia adalah anak atau anak domba.
Tetapi tidak ada sekatan pada gula-gula dan pastri! Segala sesuatu yang dikehendaki oleh jiwa masak anda boleh diletakkan di atas meja perayaan.
Perhatikan
Dan yang paling penting! Persiapan untuk Tahun Baru dan pelaksanaannya perlu tanpa rusuhan dan tergesa-gesa. Kambing tidak menyukai mereka. Kalau tidak, dia mungkin tidak berfikir tentang akibatnya. Bersabar dan ceria. Dan tahun ini akan membawa anda kesejahteraan!
Nasihat berguna
Tentukan almari pakaian Tahun Baru. Ia lebih sesuai untuk pakaian gelap, biru, hijau, hitam. Warna-warna ini tenang, dengan corak abstrak menyerupai kuncung kambing atau bulu kambing. Seorang lelaki boleh memilih tali tekstur apa-apa. Pelengkap yang sempurna akan menjadi perhiasan dengan batu.
