Cara paling sederhana dan paling cepat mensterilkan tin adalah meletakkan hidangan di atas stim. Walau bagaimanapun, untuk membasmi sepenuhnya bekas kaca, pemprosesan mesti dijalankan dari 10 hingga 25 minit, bergantung kepada jumlah tin.
Pewterisasi tin adalah bahagian penting dari penyediaan bekas kaca sebelum memelihara sayuran, buah-buahan dan salad. Jika anda mengabaikan prosedur ini, maka segala usaha untuk mendapatkan makanan untuk musim sejuk akan hilang, kerana produk hanya menjadi buruk. Hakikatnya ialah membasuh tin dengan detergen tidak menyimpan bekas dari pelbagai mikroorganisma, dan ia adalah mikroorganisma yang menjadi penyebab utama kerusakan pada benda kerja. Hanya mengukus, air mendidih atau istimewa. ia membasmi kaleng dengan cecair, contohnya, alkohol, sehingga menjadikannya sesuai untuk penyimpanan jangka panjang buah-buahan yang direbus, memelihara, marinades dan lain-lain di dalamnya.
