Goran besi tempa dapur gas adalah salah satu tempat yang paling "bermasalah" di dapur. Lapisan lemak caked dengan cepat "membina" pada mereka, dan untuk menghapuskannya, anda perlu bekerja keras - atau menggunakan bantuan perkakas rumah moden.
Peralatan berfungsi untuk kami: mesin basuh pinggan mangkuk dan penjana stim
Jika rumah itu mempunyai mesin basuh pinggan mangkuk, dan panggangan itu dibongkar menjadi bahagian-bahagian - perjuangan terhadap simpanan lemak tidak memerlukan banyak usaha dari pelayan wanita. Satu kitaran dalam mod intensif cukup untuk memastikan bahawa gril mendapat semula kesucian murni. Jika lemak badan terkumpul selama beberapa bulan, mesin basuh pinggan mangkuk kemungkinan besar tidak akan mampu menanganinya dengan segera. Dalam kes ini, selepas akhir kitaran pertama, tanpa menunggu akhir pengeringan, anda boleh mengeluarkan grates dari mesin basuh pinggan mangkuk dan memprosesnya secara manual: lapisan lemak yang ringan dan lembut boleh dengan mudah dikeluarkan dengan pisau atau berus kaku. Anda boleh melakukan tanpa "kerja manual", tetapi kemudian untuk pembersihan lengkap grates, satu atau dua kitaran basuh diperlukan.
Penjana stim isi rumah juga dapat membantu membersihkan kotoran dari parit kompor gas. Steam mempunyai suhu kira-kira 140 ° C, dan ini sudah cukup untuk mengeluarkan deposit karbon dan deposit berminyak dari permukaan besi. Muncung pusingan kecil dengan bulu kaku biasanya digunakan untuk membersihkan grates, bagaimanapun, ia tidak selalu mungkin untuk sampai ke tempat yang sukar dicapai, jadi kotoran boleh kekal di sudut. Tetapi pembersihan dapur dalam kes ini berlaku tanpa menggunakan sebarang bahan kimia rumah tangga.
Membersihkan pembersihan parut
Untuk menyelamatkan kekuatan anda sendiri, lebih baik merendam kotoran sebelum membersihkan larutan deterjen sebelum membersihkannya. Ini boleh dilakukan dalam mandi enamel atau lembangan yang besar. Larutkan agen perencat lemak dalam air yang sangat panas (anda boleh menggunakan agen pembersih untuk dapur dan oven, gel untuk permukaan dapur, cecair pencuci pinggan mangkuk, atau produk alkali yang lain). Anda boleh menggunakan soda biasa. Tenggelamkan grates dalam larutan selama beberapa jam.
Alkali larut lemak, dan deposit yang dilembutkan akan lebih baik dibersihkan daripada besi tuang. Sebelum membasuh, anda boleh sekali lagi memohon agen pembersih (sudah undiluted) ke parut dan biarkan selama 10-15 minit untuk pendedahan.
Untuk membersihkan parut, lebih baik menggunakan tidak spons (mereka sangat cepat dihapus pada besi cor), tetapi berus sengit atau kain lap logam. Sudut dan sukar untuk sampai ke tempat boleh diproses dengan berus gigi lama.
Pembersihan tanpa rendam
Sekiranya kisi adalah satu keping dan tidak mustahil untuk membenamkannya ke dalam air, anda perlu lakukan tanpa merendam. Dalam kes ini, anda perlu menggunakan bahan pencuci yang lebih agresif. Sebagai peraturan, semburan khas untuk membersihkan ketuhar dan produk yang ditandai "Anti-gris" digunakan untuk membersihkan tong tercemar.
Meningkatkan parut dengan air, merawat dengan produk, biarkan bertindak selama 10-15 minit, kemudian berikannya dengan berhati-hati. Dengan pencemaran teruk, prosedur ini perlu diulang beberapa kali.
Perhatikan
Jika anda membersihkan parut tanpa mengeluarkannya dari dapur, tutup permukaan dapur dengan kerajang, maka kotoran dan agen pembersih tidak akan masuk ke dalam muncung.
Walaupun anda menggunakan detergen ringan untuk membersihkan rak, pakai sarung tangan getah. Pembersihan grid adalah pekerjaan yang kotor, di samping itu, risiko menggaru tangan anda atau memecahkan kuku anda agak tinggi.
Sebelum pembersihan, anda boleh menapis tempat paling tercemar di atas api untuk membakar deposit lemak.
