Manure, walaupun kemasyhuran "aromatik", boleh dipanggil baja organik utama. Ia termasuk senarai nutrien, terutama yang diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan.
Komposisi baja
Satu tan buncit kesegaran pertama adalah hanya koktel sebenar unsur surih, di antaranya 5 kilogram potassium, 4.4 kilogram nitrogen, 2 kilogram fosforus dan 4 kilogram kalsium. Sudah tentu, jauh dari semua bahan yang didapati dalam baja pergi ke tumbuhan dengan mudah. Pertama sekali, baja merupakan sumber pemakanan dan nutrisi nitrogen. Ciri ini harus diambil kira apabila pembajaan tambahan tanah dengan baja nitrogen yang lain: tanah berlebihan dengan nitrogen penuh dengan pengumpulan unsur surih ini dalam sayur-sayuran dan herba, yang menyebabkan nitrasi sayur-sayuran.
Nitrat adalah sumber langsung nitrogen, yang sangat penting untuk pertumbuhan tumbuhan aktif. Kebanyakan mereka berada dalam tumbuhan muda. Kualiti cuaca dan tanah adalah faktor utama yang menentukan keperluan tumbuh-tumbuhan dari pelbagai budaya untuk nitrat. Sebagai contoh, jumlah nitrat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam dalam musim panas dan kering kurang daripada rakan-rakan mereka yang ditanam dalam cuaca hujan yang mendung.
Awasi Nitrates
Setiap loji mempunyai kelemahan yang aneh, di mana jumlah nitrat akan sentiasa maksimum. Ini adalah tunggul untuk kubis, kupas untuk tembikai, kentang dan bit, petioles untuk sayur-sayuran. Buah-buahan yang paling nitrat, saintis memanggil bit, radishes, salad dan bayam. Di sisi lain skala adalah tomato, terung, lada dan bawang putih, secara relatif bebas nitrat.
Nitrat dalam tubuh manusia berubah menjadi nitrosoamines dan nitrit, yang terkumpul dalam organ dan tisu dan mampu menyebabkan kerosakan kesihatan tertentu. Oleh itu, penggunaan baja sebagai baja berikut, memerhatikan beberapa peraturan.
