Di pasaran peralatan rumah, alat untuk mengisar daging - penggiling daging - diwakili secara meluas. Analog mekanikal menggantikan yang mekanikal, tetapi adakah ia patut menggantikan unit yang diuji masa dengan sesuatu yang baru?
Untuk memulakan, anda harus membayangkan dengan jelas mengapa anda memerlukan pengisar daging, berapa kerap anda berniat menggunakannya, berapa banyak mengisar daging, berapa banyak ruang yang boleh anda ambil untuk simpanannya. Setiap aspek adalah penting untuk dipilih.
Penggiling daging yang lebih baik
Apakah kebaikan dan keburukan setiap pengisar daging? Mekanikal diperbuat daripada besi tuang atau aloi aluminium, dan mereka mesti digosok secara menyeluruh semasa mencuci. Yang elektrik pula mempunyai permukaan yang licin, dan mencucinya lebih mudah dan menyenangkan.
Pengisar daging mekanikal yang pertama muncul pada abad ke-19 dan segera menjadi pembantu yang sangat diperlukan di dapur. Ia boleh digunakan bukan sahaja untuk mencincang daging, tetapi juga untuk membuat kue, spageti, untuk memerah jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran.
Dengan dapur dalaman yang moden, persoalan timbul - di mana saya boleh membetulkan pembantu mekanikal, kerana jika beban dikira secara salah, anda boleh memecahkan meja dari papan serpai dengan penggiling daging. Penggiling daging dipasang pada permukaan yang rata dan dipasang dengan menggunakan cawan sedutan getah.
